Olá! Que tal aprender como fazer o ovo de páscoa mais delicioso que você já provou?!
Muita ousadia, né! Mas esse ovo de colher de Leite Ninho fica tão maravilhoso que é praticamente um grande pecado não comê-lo todo de uma só vez. O chocolate branco com o Leite Ninho formam uma combinação perfeita!
É muito fácil fazer o ovo de páscoa de Leite Ninho, basta um pouquinho de prática e logo, logo você estará presenteando toda a família e certamente deixará de comprar os ovos industrializados que não são gostosos como os feito em casa.
Ingredientes
Casquinhas
- 150 gramas de chocolate branco (75 g cada casquinha)
*Nas casquinhas você pode usar o chocolate ou uma cobertura fracionada de boa qualidade.
Recheio (dividido entre as duas casquinhas)
- 200 gramas de chocolate branco
- 100 gramas de creme de leite
- 60 gramas de leite condensado
- 60 gramas de Leite Ninho
- 1 pitadinha de sal (bem pouquinho)
*Para o recheio você deve usar chocolate.
Cobertura
- 50 gramas de chocolate branco para fazer as raspas (opcional)
Preparo Ovo de Colher Leite Ninho
- Derreta o chocolate escolhido para a casquinha, faça a têmpera, depois modele.
- Derreta o chocolate reservado para o recheio, em seguida misture o creme de leite, o leite condensado, Leite Ninho e uma pequena pitada de sal. Misture bem e reserve.
- Desenforme a casquinha, depois preencha toda a sua cavidade com o recheio.
- Decore com raspas de chocolate e peneire cuidadosamente um pouquinho de Leite Ninho sobre elas.
- *Para essa receita foi utilizado uma forma para ovo de páscoa de 250 gramas
Espero que teste essa receita e depois partilhe comigo o resultado! 🙂
Um forte abraço!