Se você não pode consumir alimentos que contém leite, ou se você deseja preparar uma receitinha bem econômica para o café da manhã, pode experimentar a broa de fubá de canjica sem leite.
Esta é uma receitinha muito especial, rápida e econômica, perfeita para quem deseja preparar facilmente uma deliciosa quitanda para servir para a família ou para os amigos.
A broinha de fubá de canjica sem leite é muito fácil de fazer, e fica deliciosa!
Fica tão gostosa que nem dá para perceber que não contém leite, por isso esta é uma receitinha ideal para quem adora deliciosas quitandas, mas não pode consumir alimentos que contenham lactose.
Mas atenção, porque vamos utilizar óleo de soja e ovos na receita, portanto, fique atenta(o) aos ingredientes caso você tenha restrições alimentares importantes.
Broa de fubá de canjica sem leite: como preparar facilmente
Como você vai ver, o preparo dessa broa é extremamente simples.
Então, mesmo que você nunca tenha feito broinhas de fubá de canjica, ainda assim conseguirá preparar essas delícias sem problemas.
Veja abaixo os ingredientes que você vai precisar.
Ah, o copo utilizado como medida é aquele tipo americano.
Broa de fubá de canjica sem leite
Ingredientes
- 4 Ovos
- 1 Copo de água
- 1 Copo de óleo de soja
- 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá de canjica
- 1 Pitada de sal
- 1 Tablete de caldo de bacon
- 100 Gramas de bacon picado bem pequeno
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, você deve adicionar o óleo, a água, os ovos, o sal e o caldo de bacon. Em seguida bata tudo por 3 minutos.
- Depois de bater, despeje a mistura em uma vasilha e adicione o fubá de canjica aos poucos, misturando bem.
- Quando a massa ficar bem pastosa, adicione o bacon e misture bem.
- Agora você deve fazer bolinhas com a massa e colocar em uma assadeira untada com óleo — se a massa ficar muito dura, adicione um pouco de água até alcançar o ponto de enrolar. Se ficar muito mole, adicione um pouco de fubá até alcançar o ponto.
- Depois leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 45 minutos.
- Quando assar, retire do forno e sirva quente.
E então, gostou da receitinha?
Como você viu, as broinhas são muito fáceis de preparar, e ficam uma delícia!
Experimente!
Abraços, e até a próxima receita!