Hoje você vai aprender a preparar uma deliciosa receita de bolacha de nata que derrete na boca!
As bolachinhas de nata são simplesmente maravilhosas, porque são docinhas, macias e derretem na boca facilmente, deixando a gente com aquela vontade de “quero mais”!
Esses biscoitos de nata são perfeitos para servir no café da manhã ou no lanche da tarde, e agradam a todos, principalmente aquelas pessoas que não dispensam uma deliciosa quitanda junto com um cafezinho feito na hora.
A propósito, as bolachinhas de nata também são ótimas para servir acompanhadas de uma deliciosa goiabada.
Inclusive, tem gente que até inclui a goiabada como um ingrediente da receita.
No meu caso, eu prefiro não acrescentar a goiabada à receita, porque acho que atrapalha um pouco a textura das bolachinhas, mas na hora de comer, aí sim vale a pena juntar essas duas delícias.
O bom da receita de bolacha de nata é que ela é bem fácil e rápida de preparar.
Além disso, ela é uma receitinha bem econômica.
Viu? Você não tem desculpas para não preparar essa maravilha!
Como fazer a receita de bolacha de nata que derrete na boca
Esta é uma receitinha sem muitos segredos, afinal, como eu já falei, ela é bem fácil de preparar.
Então, mesmo que você nunca tenha feito bolachinhas, vai conseguir fazer essas sem nenhum tipo de problema.
Confira abaixo os ingredientes que você vai precisar.
Ah, o copo que eu utilizei para medir os ingredientes é aquele tipo requeijão.
Bolacha de nata
Ingredientes
- 1 Copo de farinha de trigo
- 1 Copo de açúcar cristal
- 1 Copo de nata
- 2 Colheres (sopa) de margarina
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
- 2 Copos de amido de milho
- 1 Pitada de sal
Modo de preparo
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira de sua preferência.
- Em uma tigela, junte todos os ingredientes e misture bem até que a mistura se transforme em uma bola de massa bem consistente.
- Agora você deve pegar pequenos punhados de massa, fazer uma bolinha com cada um deles, colocar cada bolinha de massa na palma da mão e apertar, formando uma bolachinha.
- Coloque as bolachinhas na assadeira untada e, com um garfo, aperte-as levemente, formando pequenos sinais, assim elas ficarão ainda mais parecidas com bolachinhas.
- Depois leve para assar por aproximadamente 20 minutos, ou até que as bolachinhas dourem por cima — no meu caso, gosto delas mais moreninhas, mas se você quiser um pouco mais branquinhas, é só tirar do forno antes de dourarem muito.
- Quando estiverem assadas, retire do forno e deixe esfriar antes de servir ou guardar.
- Prontinho!
Essas delícias são muito fáceis de preparar, não é mesmo?
O que você achou da receita? Gostou?
Se você fizer as bolachinhas em casa, volte aqui e me conte o que achou.
Um abraço!