Hoje eu vou te mostrar como preparar uma deliciosa receita de cobertura de nega maluca com leite condensado e creme de leite.
A receita de cobertura que você vai aprender aqui é perfeita para ser utilizada na finalização de receitas de bolo de chocolate, bolo de cenoura e até mesmo daqueles deliciosos bolos de farinha de trigo.
Essa cobertura fica cremosa e gostosa demais, porque leva ingredientes maravilhosos como leite Ninho, leite condensado, creme de leite e chocolate em pó.
Se você fizer essa cobertura deliciosa para finalizar os seus bolos, certamente fará um sucesso enorme, e todo mundo pedirá a receita!
Confesso que tem pouco tempo que aprendi a fazer essa cobertura, porém, depois que aprendi, já fiz várias vezes e sempre deu certo.
Hoje em dia ela é minha cobertura preferida, porque dá um toque especial as minhas receitas de bolo, e por ser fácil e rápida de preparar, vale a pena utilizá-la para deixar as receitas ainda mais gostosas.
Como fazer cobertura de nega maluca com leite condensado e creme de leite: receita passo-a-passo
Como eu já falei, essa cobertura não serve apenas para bolo nega maluca.
Você pode utilizá-la para cobrir outros bolos e até mesmo alguns tipos de biscoitos.
Preparada(o) para aprender a preparar essa delícia de maneira super fácil?
Confira os ingredientes que você vai precisar:
Receita de cobertura de nega maluca
Ingredientes
- 1 Caixinha de creme de leite
- 1 Caixinha de leite condensado
- 2 Colheres (sopa) de leite Ninho
- 1/2 Colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 Colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo
- Numa panela, adicione o creme de leite, o leite condensado, o leite Ninho, a manteiga ou margarina e o chocolate em pó.
- Agora misture bem com a ajuda de uma colher ou fouet até obter uma mistura homogênea.
- Agora você deve levar ao fogo baixo e continuar mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
- Depois de uns 10 minutos no fogo, a sua cobertura certamente já vai estar mais grossinha e borbulhando. Então você deve desligar o fogo e despejar a cobertura em uma vasilha e deixar esfriar. Quando ela esfriar um pouco, é só espalhá-la de maneira uniforme sobre o seu bolo.
- Prontinho!
Essa cobertura pode ser utilizada também para rechear bolos. Porém, para utilizá-la como recheio, você deve substituir o chocolate em pó por uma xícara (chá) de chocolate em barra raladinho.
E então, gostou da receita?
Um abraço!