Está preparada(o) para aprender a fazer uma deliciosa receita de cobertura de limão durinha para bolo?
Essa cobertura fica perfeita para cobrir bolo de limão, de laranja, de farinha de trigo e até mesmo de chocolate.
Pode até parecer meio esquisito cobrir um bolo de chocolate com uma cobertura de limão, mas eu te garanto que fica uma delícia!
A cobertura que eu vou te ensinar é daquelas que ficam crocantes, que dá água na boca só de olhar.
Quando você preparar e cobrir o seu bolo com ela, na hora de comer vai perceber que valeu muito a pena dar uma chance para esta receitinha maravilhosa de cobertura de limão simples e durinha.
Por aqui eu já fiz essa cobertura diversas vezes e sempre deu certo, porque o preparo dela é muito simples.
Além disso, é uma receita bastante econômica e prática.
Uma coisa que quero chamar a atenção, é que a receita que eu vou te mostrar serve para cobrir bolos pequenos e médios.
Se você quiser cobrir um bolo grande, vai precisar aumentar um pouco a quantidade de ingredientes. Ok?
Como fazer a cobertura de limão durinha para bolo. Receita simples passo-a-passo!
Para facilitar a sua vida, vou explicar passo-a-passo como preparar a cobertura.
Você vai ver que o preparo é extremamente simples, e que essa é uma das coberturas mais saborosas e fáceis que você vai encontrar para incrementar as suas receitas de bolo.
Confira agora os ingredientes que você vai precisar:
Receita de cobertura de limão durinha
Ingredientes
- 1 e 1/2 Xícara (chá) de açúcar impalpável
- 2 Colheres (sopa) de água
- 2 Colheres (sopa) de suco de limão
- Raspas de um limão
Modo de preparo
- Em uma panela, adicione o açúcar, as duas colheres de água e as duas colheres de suco de limão. Misture bem para incorporar os ingredientes.
- Agora você deve pegar uma panela grande, adicionar um pouco de água e, em seguida, colocar a panela com os ingredientes dentro da panela maior, porque essa cobertura precisa ser feita em banho-maria.
- Agora leve ao fogo médio e mexa a mistura em banho-maria até derreter. Se for necessário, adicione mais um pouco de água.
- Depois é só espalhar a cobertura ainda quente sobre o seu bolo e, em seguida, finalizar com as raspas de limão. Quando a cobertura esfriar, ela ficará crocante e simplesmente deliciosa!
- Prontinho!
Espero que você tenha gostado desta receita bem simples de cobertura durinha.
Um abraço!