Imagine-se em um dia ensolarado, buscando uma sobremesa refrescante e saudável para se deliciar.
Que tal experimentar duas irresistíveis receitas de sorvete caseiro de manga natural?
A manga, com seu sabor tropical e doçura natural, é a estrela dessas criações culinárias.
A primeira receita é de um sorvete de manga completamente natural, sem adição de açúcares refinados, que destaca o puro sabor da fruta.
Já a segunda opção combina a doçura da manga com o iogurte, proporcionando uma textura cremosa e um toque de acidez, resultando em um sorvete perfeitamente equilibrado.
Tanto se você busca uma sobremesa saudável para a família quanto um mimo para si mesmo, estas receitas são ideais para satisfazer seu desejo por um sorvete saboroso, fresco e nutritivo.
Prepare-se para se refrescar com estas deliciosas opções de sorvete saudáveis.
Receita de sorvete caseiro de manga natural
Esta é uma receita maravilhosa que vai te conquistar.
É uma receita muito fácil e com ingredientes bastante simples, mas que rende um sorvete maravilhoso de arrancar suspiros de quem prova.
Confira!
Ingredientes
- 3 mangas maduras
- 2 bananas maduras
- 1 colher de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional, para adoçar)
- Suco de 1 limão (opcional, para realçar o sabor)
Modo de preparo
1. Descasque as mangas e as bananas, em seguida corte elas em pedaços pequenos.
2. Coloque os pedaços de manga e banana em um liquidificador ou processador de alimentos.
3. Se desejar, adicione o mel ou xarope de bordo e o suco de limão para adoçar e realçar o sabor.
4. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
5. Despeje a mistura em uma forma adequada para congelamento.
6. Cubra a forma com filme plástico ou papel-alumínio e leve ao freezer por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja bem firme.
7. Quando estiver bem gelado e firme, retire o sorvete do freezer e deixe descansar por alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada das porções.
8. Sirva o sorvete em tigelas ou cones.
Sorvete de manga com iogurte
Esta receita de sorvete de manga com iogurte é simplesmente fantástica!
É uma das receitas de sorvete natural mais incríveis que você vai encontrar.
Confira os ingredientes e o modo de preparo:
Ingredientes
- 3 mangas maduras
- 1 xícara de iogurte natural (sem açúcar)
- 2 colheres de sopa de mel ou xarope de bordo (opcional, para adoçar)
- Suco de 1 limão (opcional, para realçar o sabor)
Modo de preparo
1. Descasque as mangas e corte-as em pedaços pequenos.
2. Em um liquidificador ou processador de alimentos, coloque os pedaços de manga, o iogurte natural e o mel ou xarope de bordo, se estiver usando.
3. Se desejar, adicione o suco de limão para realçar o sabor.
4. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura suave e cremosa.
5. Despeje a mistura em uma travessa ou refratário.
6. Em seguida cubra a travessa ou refratário com filme plástico ou papel-alumínio e leve ao freezer ou congelador por no mínimo 4 horas, ou até que o sorvete esteja bem gelado e firme.
7. Quando você perceber que o sorvete está pronto, retire ele do freezer ou congelador e deixe alguns minutos em temperatura ambiente antes de servir (isso é importante para facilitar na hora de retirar as porções).
8. Prontinho, agora é só se deliciar!
Essas receitas são saudáveis e refrescantes, ideais para os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião em que você queira desfrutar de um sorvete caseiro e natural.
Espero que tenha gostado das receitas.
Um abraço!