Você já experimentou rocambole de batata inglesa?
Se ainda não, saiba que é uma delícia!
E o melhor é que preparar essa maravilha é bem fácil.
Tenho certeza que você vai se apaixonar por essa receitinha, principalmente se é fã de pratos saborosos, mas que são fáceis e rápidos de fazer.
Aqui em casa eu sempre preparo essa delícia, e todos adoram.
Esse é um prato perfeito para ser servido no almoço, em especial quando queremos impressionar visitas especiais.
Está pronta(o) para aprender a fazer esse delicioso rocambole?
Como fazer o rocambole de batata: receita passo-a-passo
Agora vem comigo para aprender a preparar a receitinha passo-a-passo!
Confira os ingredientes que você vai precisar.
Receita de rocambole de batata
Ingredientes
- 800 Gramas de batatas bem cozidas
- 1 Colher (sopa) de margarina
- 10 Fatias de mussarela
- 10 Fatias de presunto
- 1 Ovo
- 4 Colheres (sopa) de farinha de pão
- Sal a gosto
- Cebolinha a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 50 Gramas de queijo parmesão
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, amasse bem as batatas cozidas com a ajuda de um garfo.
- Depois de amassar as batatas, adicione o ovo, a manteiga, o sal a gosto, o queijo parmesão e a pimenta-do-reino a gosto. Misture bem.
- Por fim, adicione a farinha de pão e a cebolinha. Misture bem.
- Agora espalhe a massa sobre um pedaço de papel alumínio (medindo mais ou menos 40 x 60 cm).
- Em seguida espalhe uniformemente sobre a massa as fatias de presunto e mussarela.
- Depois enrole em forma de rocambole, em seguida leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
- Após 25 minutos no forno, retire o papel alumínio, volte o rocambole para o forno e deixe por mais 5 minutinhos para dourar.
- Sirva quente.
Viu como é fácil preparar essa delícia de rocambole?!
Essa é uma daquelas receitinhas especiais que podemos fazer mesmo quando estamos sem tempo, afinal, é bem prática e rápida.
Se você preparar essa delícia, volte aqui e conte pra gente o que achou.
Abraços!