Veja como é simples esta receita de panetone de liquidificador!
O panetone é um doce tradicional das festas de Natal, e faz parte de muitas tradições ao redor do mundo.
Esta versão de panetone de liquidificador é perfeita para quem deseja saborear essa delícia natalina de forma prática e rápida, sem abrir mão do sabor incrível.
Com ingredientes simples e um liquidificador, você pode criar um panetone caseiro que vai encantar a todos.
Siga esta receita passo a passo e desfrute do aroma inebriante e do sabor único do panetone fresquinho!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de frutas cristalizadas (opcional)
- 1/2 xícara de uvas-passas (opcional)
- Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma
- Papel-manteiga
Modo de preparo
1-Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de panetone com manteiga e farinha de trigo. Coloque um pedaço de papel-manteiga na parte inferior da forma para evitar que o panetone grude.
2-No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite morno, o óleo e a essência de baunilha. Bata todos esses ingredientes até obter uma mistura homogênea.
3-Aos poucos, adicione a farinha de trigo e continue a bater até a massa ficar lisa e sem grumos.
4-Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó. Misture-o delicadamente à massa com uma colher.
5-Se desejar, adicione as frutas cristalizadas e as uvas-passas à massa e misture bem.
6-Despeje a massa na forma preparada, preenchendo até cerca de 3/4 da altura da forma. Isso permitirá que o panetone cresça enquanto assa.
7-Leve a forma ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que o panetone fique dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
8-Retire o panetone do forno e deixe esfriar por alguns minutos na forma. Depois, transfira-o para uma grade para esfriar completamente.
Agora você tem uma deliciosa receita de panetone de liquidificador pronta para ser apreciada! Este pão doce é perfeito para compartilhar com a família e os amigos durante as festas de fim de ano. Aproveite!