Que tal uma deliciosa receita de bolinho de carne moída assado?
Esse bolinho é perfeito para ser servido no café da manhã ou no lanche da tarde.
Por ser assado, é bem saudável e também bastante nutritivo.
Se você fizer certamente não vai sobrar nenhum, pois realmente eles ficam muito saborosos.
Outra coisa que torna esta receita perfeita é que o preparo dos bolinhos é bem fácil, você gastará poucos ingredientes e nem precisará sujar muitas vasilhas.
Como preparar a receita de bolinho de carne moída assado
Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo desse delicioso bolinho.
Receita de bolinho de carne moída assado
Ingredientes
- ½ Kg de carne moída de boa qualidade
- 02 Ovos grandes inteiros
- 02 colheres de sopa de leite
- Sal a gosto
- Tempero verde a gosto
- 01 Cebola
- 02 Dentes de alho
- 01 Xícara de chá de farinha de trigo.
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 200º C.
- Junte o leite, os ovos, o sal e o tempero verde, bata no liquidificador até ficar um creme homogêneo.
- Em seguida pegue uma tigela, coloque a carne moída e acrescente o creme feito com o leite, os ovos e os temperos (o que fizemos no passo anterior). Misture bastante e vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo. Continue misturando até conseguir uma mistura bem homogênea.
- Agora pegue uma assadeira e unte-a, em seguida, com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções de massa, formando os bolinhos. Leve para assar durante 35 minutos.
Depois de assados é só servi-los ainda quentes. Aproveite para preparar aquele cafezinho delicioso.
Bolinhos de carne moída com cafezinho quente é uma delícia. Experimente!
Dica: você também pode servi-los com requeijão, ficam maravilhosos!
Bom apetite!