A receita de bolo de laranja de liquidificador fofinho com calda açucarada que você vai aprender a fazer hoje é muito especial!
Esse bolo fica macio, fofinho, úmido, cheiroso e simplesmente delicioso!
Tenho certeza que se você fizer uma vez, vai querer fazer sempre, e quem provar, certamente vai se encantar.
Esse bolo fica tão gostoso, que você poderá servi-lo até mesmo como sobremesa.
E se você deseja preparar algo saboroso para o café da tarde, saiba que este bolo é uma excelente opção que certamente vai agradar a todos.
Uma grande vantagem desse bolo, é que ele é muito fácil de preparar.
Também, ele leva apenas ingredientes simples que você certamente já tem em casa.
Portanto, se você quer fazer algo gostoso, mas já olhou na sua cozinha e viu que tem poucos ingredientes disponíveis, dê uma olhadinha na receita desse bolo, porque tenho certeza que você vai descobrir que tem todos os ingredientes necessários para prepará-lo.
Para deixar o bolo ainda mais maravilhoso, eu sugiro que você prepare uma caldinha para jogar por cima dele.
A calda que recomendo que você faça leva apenas suco de laranja e açúcar, e ela dá um toque todo especial ao bolo.
Como preparar a receita de bolo de laranja de liquidificador fofinho com calda açucarada
Tem gente que tem medo de fazer bolo, porque acha que é difícil.
Olha, eu te asseguro que esse bolo de laranja é extremamente fácil de fazer.
Portanto, mesmo que você nunca tenha feito um bolo na vida, não fique com receio de preparar esta receita, porque eu vou explicar tudo tão direitinho, que é praticamente impossível você errar em alguma coisa.
Para fazer as medidas dos ingredientes, eu utilizei uma xícara de 210 ml.
Muito bem, agora confira abaixo os ingredientes necessários para o preparo do bolo, bem como o modo de fazer descrito passo-a-passo:
Receita de bolo de laranja de liquidificador fofinho com calda
Ingredientes
Massa
- 2 Laranjas médias
- 2 Ovos grandes
- 3/4 Xícara (chá) de óleo
- 1 e 1/2 Xícara (chá) de açúcar refinado
- 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
- 1/4 Colher (chá) rasa de sal
Calda
- 1 Xícara (chá) de suco de laranja coado
- 1/4 Xícara (chá) de açúcar refinado
Modo de preparo
Massa
- Corte as laranjas em quatro partes, em seguida retire a casca, as sementes e aquela parte branca que as laranjas têm no miolo. Depois corte os pedaços de laranja ao meio para facilitar no momento de bater no liquidificador.
- Agora coloque as laranjas no copo do liquidificador, em seguida acrescente os ovos e o óleo, depois bata por 5 minutos.
- Depois de bater, despeje a mistura em uma tigela, em seguida acrescente o açúcar refinado e misture um pouco com a ajuda de um fouet ou colher.
- Após misturar, bata a mistura por 1 minuto com a ajuda de um fouet.
- Depois de bater, acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Agora misture os ingredientes para incorporar, e depois, com a ajuda do fouet, bata a massa por 1 minuto.
- Assim que terminar de bater, despeje a massa em uma assadeira untada com manteiga e enfarinhada com farinha de trigo, depois leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutinhos — para ter certeza que o bolo já está assado, faça o teste do palito.
- Quando o bolo assar, retire ele do forno, espere esfriar por 10 minutos e depois desenforme com cuidado. Reserve.
Calda
- Em uma vasilha, coloque o suco de laranja coado, em seguida acrescente o açúcar refinado e misture bem.
- Depois é só despejar a calda sobre o seu bolo — despeje metade da calda na parte de baixo do bolo, depois vire ele e despeje o restante da calda sobre a parte de cima.
- Prontinho!
Esse bolo fica simplesmente divino, uma tentação!
Ah, e se você quiser, pode decorar o seu bolo com raspas de laranja.
Eu espero que você faça essa delícia em casa, porque vale muito a pena.
Um abraço!