Olá, tudo bem?! Espero que sim! Você quer aprender como fazer uma receita de bolinho de leite Ninho simples frito?
Esta receita de bolinho de leite Ninho é muito especial, porque é diferente, simples, prática e rápida de preparar.
Eu nunca tinha pensado em fazer bolinhos de leite Ninho.
Sempre fiz docinhos, mas bolinhos… ah, isso eu não tinha pensado em fazer.
Mas outro dia, navegando pela internet, encontrei por acaso a receita desses bolinhos e, na mesma hora, pensei: “Meu Deus do céu, como será que ficam esses bolinhos! Preciso experimentar!”
Corri para a cozinha, procurei os ingredientes e, por sorte, tinha todos eles em casa.
Rapidinho preparei a receita, fritei os meus bolinhos e, quando experimentei… fiquei apaixonada!!!
Os bolinhos ficam simplesmente maravilhosos!
Macios, sequinhos… irresistíveis!!!
O pessoal aqui de casa também amou e, agora, quase toda semana, preparo esses bolinhos deliciosos.
Se você é super fã de leite Ninho como eu, e gostaria de aprender a preparar uma receita diferente e deliciosa com esse ingrediente tão especial, venha comigo e descubra como é fácil preparar a receita de bolinhos fritos de leite Ninho.
Como preparar a receita de bolinho de leite Ninho simples frito
Talvez você já tenha visto alguma receita de bolinho de chuva de leite Ninho, mas esta receitinha que eu vou te mostrar como preparar é diferente.
Eu tenho certeza que você vai se apaixonar por ela — assim como eu me apaixonei.
Para preparar esse delicioso bolinho de leite em pó frito você não precisará correr para comprar ingredientes caros, porque certamente já tem todos os ingredientes necessários em casa.
Esses bolinhos são perfeitos para servir no lanchinho da tarde, portanto, se você sempre gosta de servir um lanchinho diferente e gostoso para a sua família, certamente vai guardar a receita abaixo com muito carinho e cuidado.
Caso você tenha crianças em casa, os bolinhos de leite Ninho são uma ótima opção para servir para os seus pequenos, porque eles normalmente conquistam o paladar da garotada.
Pronta(o) para aprender a preparar esta receita especial?! Anote aí os ingredientes que você vai precisar:
Receita de bolinho de leite Ninho frito
Ingredientes
- 1 Ovo
- 3 Colheres (sopa) de manteiga
- 2 Colheres (sopa) de vinagre de álcool
- 1/2 Xícara (chá) de açúcar refinado
- 1 Xícara (chá) de leite Ninho
- 2 Xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
- 3 Colheres (sopa) de água
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione o ovo, a manteiga, o vinagre, o açúcar refinado, o leite Ninho, a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture bem com a ajuda de uma colher.
- Em seguida misture mais um pouco com as mãos — você precisa misturar com as mãos porque é o calor delas que fará com que a massa chegue ao ponto.
- Quando a massa ficar parecida com uma farofa, você deve ir acrescentando a água aos poucos e misturando com as mãos — pode ser que você gaste mais ou menos água, mas o importante é que a massa chegue ao ponto, que é quando ela desgrudar da vasilha e das mãos.
- Quando a massa ficar compacta e desgrudar da vasilha e das mãos, quer dizer que está no ponto de modelar os bolinhos.
- Agora o que você precisa fazer é pegar pequenos punhados de massa e enrolar em formato de bolinha — o tamanho ideal é do tamanho de um brigadeiro pequeno.
- Depois de enrolar todos os bolinhos, chegou a hora de fritá-los.
- Coloque um pouco de óleo em uma panela, leve ao fogo médio e, quando aquecer um pouco (não muito), coloque os bolinhos e frite até que eles fiquem douradinhos.
- Depois de fritos, retire-os da panela e coloque sobre um prato forrado com papel toalha.
- Agora você precisa passar os bolinhos no leite Ninho. Coloque um pouco de leite Ninho em um prato, em seguida passe os bolinhos para que eles fiquem bem bonitos e apetitosos.
- Prontinho, agora é só servir e se deliciar!
Vou te contar uma coisa: esses bolinhos ficam fantásticos, e conquistam todos aqueles que são fãs de leite Ninho.
Experimente preparar esses deliciosos bolinhos em casa, porque vale a pena.
Uma dica interessante, é que você pode guardar esses bolinhos em um pote de vidro por até 7 dias.
Mas antes de guardar, é preciso deixar os bolinhos esfriarem bem.
Um abraço!