O macarrão com molho de frango é uma receita bem fácil de preparar e que fica uma delícia.
Esse macarrão é uma boa opção para fazer naqueles dias corridos, porque o preparo dele é bem rápido e prático, e fica um prato bastante apetitoso e bonito.
O bom é que esta receita é bastante versátil, portanto, se você quiser acrescentar ou retirar ingredientes, fique à vontade.
Por aqui gostamos bastante de massa, e procuro sempre preparar receitas diferentes, e esta é uma das minhas preferidas, principalmente por causa da praticidade e rapidez do preparo.
Como fazer o macarrão com molho de frango: receita passo-a-passo
Esta é uma receita que gasta apenas ingredientes simples e fáceis de encontrar, e você certamente já tem a maioria deles em casa.
Uma coisa que gosto bastante nesta receita, é que não é preciso sujar um monte de vasilhas para preparar esse delicioso macarrão.
Considero isso uma grande vantagem, porque tem dias que o tempo é tão corrido, que fica impossível lidar com um monte de vasilhas sujas.
Agora confira abaixo os ingredientes que você vai precisar para preparar o macarrão:
Receita de macarrão com molho de frango
Ingredientes
- 1/2 Pacote de macarrão tipo fettuccine
- 1/2 Cebola pequena picada em cubinhos
- 300 Gramas de peito de frango desfiado
- 100 Gramas de azeitona picada
- 3 Colheres (sopa) de molho verde
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 Copo (americano) de água
- 2 Colheres (sopa) de óleo
- Cebolinha verde a gosto
- 1 Dente de alho amassado
- 1/2 Lata de molho de tomate
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente por 10 minutos. Depois de cozido, desligue o fogo, escorra a água e reserve o macarrão.
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até começar a dourar.
- Em seguida adicione o peito de frango desfiado e misture. Deixe refogar por 2 minutos.
- Adicione a água, o sal, a pimenta-do-reino, o molho de tomate, a azeitona e o milho. Quando começar a ferver, desligue o fogo e adicione a cebolinha verde a gosto.
- Agora é só colocar o macarrão cozido no prato, adicionar a quantidade de molho desejada, e se deliciar.
Esse prato pode ser servido de 2 formas.
Você pode colocar o macarrão em uma travessa, adicionar o molho todo e então servir, ou pode servir de maneira individual como foi explicado nas orientações acima.
De qualquer forma, é uma delícia!
Bom apetite!