Olá! Vamos aprender como fazer pipoca doce?!
Nessa postagem eu trouxe três receitinhas de pipoca doce, espero que você teste todas e depois me conte qual foi a que você mais gostou. Combinado?! 🙂
COMO FAZER PIPOCA DOCE NA PANELA
Essa pipoca tem um tempo de preparo mais demorado, cerca de 20 minutos, ela é a autêntica pipoca doce, aquela do pipoqueiro… Vale a pena experimentar! 😉
Ingredientes
- 1 xícara de milho de pipoca
- ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de água
- ½ xícara de óleo
- Corante alimentício na cor vermelha
Preparo
1°- Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo grosso e misture bem.
2° – Depois leve a panela ao fogo baixo, não precisa mexer até que o melado seque.
3°- Assim que o melado estiver sequinho, misture-o com o auxílio de uma colher de pau para evitar que ele agarre no fundo da panela.
4°- Quando as pipocas começarem a estourar tampe a panela e vá sacudindo a panela até diminuir os estouros, quando diminuir desligue o fogo.
COMO FAZER PIPOCA COM CARAMELO
Para fazer pipoca doce com caramelo, você deve fazer o caramelo e a pipoca em panelas separadas e depois misturá-los.
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de milho de pipoca
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- ½ xícara (chá) de água
- ¼ xícara (chá) de óleo
Preparo
1°- Coloque o açúcar e água em uma panela, depois leve ao fogo baixo. ( Não precisa mexer)
2°- Estoure as pipocas.
3°-Quando o caramelo estiver com uma cor de guaraná, estará pronto.
4°- Despeje-o aos poucos sobre as pipocas e misture.
COMO FAZER PIPOCA COM CHOCOLATE
Esse é o modo mais simples e saboroso que encontrei para fazer pipoca com chocolate, pois o sabor do chocolate realça bem, sem perder a crocância da pipoca.
Ingredientes
- ½ xícara (chá) de milho de pipoca
- ¼ xícara (chá) de óleo
- 100 gramas de chocolate
Preparo
1°- Rale o chocolate com o auxílio de um ralador de cozinha.
2°- Estoure as pipocas.
3°- Assim que terminar de estourar as pipocas, destampe a panela e espalhe o chocolate sobre elas aos poucos e vá misturando, em seguida tampe a panela e espere por 5 minutos.
Prontinhas! Espero que goste!
Um grande abraço.