Como fazer bolo no pote: receita fácil

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Olá! Tudo bem? Você já ouviu falar em bolo no pote? Aposto que sim. 🙂 Quero lhe ensinar como fazer bolo no pote, uma receita bem fácil.

Fiz um bolo de chocolate feito no liquidificador, simples e rápido. Recheado com um creme de coco, chocolate branco e baunilha, espero que goste! Confira a receita passo a passo!

Como fazer bolo no pote: receita fácil e simples

Você vai precisar dos seguintes ingredientes:

Para o bolo

  • 1 ½ xícara de (chá) de açúcar refinado
  • 3 colheres de (sopa) de margarina
  • 2 xícaras de (chá) de leite UHT
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de (chá) de chocolate em pó
  • 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó

Para o recheio

  • 400 gramas de chocolate branco
  • 400 gramas de creme de leite (Gelado)
  • 8 a 10 gotas de essência de baunilha
  • 100 gramas de coco em flocos

Para a Calda

  • 150 ml de água
  • 150 ml de leite
  • 1 colher de (sopa) de chocolate em pó

 

Preparo

Bolo

1° – Coloque no liquidificador o leite, o açúcar, ovos, o chocolate em pó e a margarina bata até que fique homogêneo.

2°- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e bata mais um pouco.

3°- Despeje a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada com farinha de trigo.

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4°- Leve para assar em forno a 180 graus por uma média de 30 minutos.

 Recheio

1°- Derreta o chocolate no micro-ondas em potência média de 30 em 30 segundos, reserve.

2°- Leve à batedeira o creme de leite gelado em velocidade máxima, até que ele fique com uma consistência mais cremosa.

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3°- Acrescente o chocolate, a essência de baunilha e o coco e bata até ficar bem homogêneo.

*Obs.: o recheio do bolo no pote sempre deve ser mais molinho para que o bolo fique molhadinho.

Montagem

1°-  Esfarele bem o bolo.

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2°- Coloque uma camada de bolo no pote, uma camada do recheio, intercale bolo, recheio. Finalize regando-o com a calda, depois decore com chocolate raladinho, coco ou outro confeito ao seu gosto.

Durabilidade: 3 a 4 dias refrigerado.

Rendimento: uma média de 18 a 20 potes de 250 ml.

Como fazer bolo no pote receita fácil

 

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Desejo-lhe muita sorte e suce$$o! 😉