Vem aprender como fazer bolo de queijo, uma opção perfeita para os amantes de queijo em busca de um saboroso doce.
Com sua textura macia e sabor marcante, esse bolo é uma combinação perfeita entre o sabor suave do queijo e a doçura característica dos bolos caseiros.
Fácil de fazer e com ingredientes simples, essa receita certamente conquistará seu paladar e de todos que tiverem a sorte de experimentá-la.
Prepare-se para saborear uma fatia de bolo de queijo que irá derreter na boca e trazer momentos de puro prazer gastronômico.
Acompanhe a receita e descubra e delicie-se com essa tentação irresistível!
Ingredientes
- 200g de queijo ralado (pode ser mussarela, queijo cheddar ou outro queijo de sua preferência)
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
Modo de Preparo
1-Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo.
2-Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
3-Em outra tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos. Adicione o leite e o óleo vegetal, e misture bem.
4- Adicione a mistura de ovos à tigela com os ingredientes secos. Mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
5-Acrescente o queijo ralado à massa e misture bem, certificando-se de que o queijo esteja distribuído de forma uniforme.
6-Despeje a massa na forma de bolo preparada, alisando a superfície com uma colher.
7-Leve ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
8-Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos. Em seguida, transfira-o para uma grade de resfriamento e deixe esfriar completamente antes de servir.
O bolo de queijo está pronto! Você pode servir em temperatura ambiente ou gelado, de acordo com sua preferência.
Este bolo de queijo caseiro é uma opção deliciosa para um lanche da tarde ou sobremesa. Aproveite!