Nada melhor que um delicioso sorvete de chocolate para aliviar o calor. Não sei quanto a você, mas eu adoro preparar sorvetes em casa. É claro que é bem mais fácil comprar pronto, mas também é muito prazeroso preparar o próprio sorvete de chocolate e receber muito elogios, e ainda se deliciar comendo um sorvete especial feito por você.
Essa receita é bem fácil e rápida de preparar, não existem segredos.
Os ingredientes
Para fazer o seu sorvete de chocolate você vai precisar de:
- 395 gramas de leite condensado (1 lata)
- 400 gramas de creme de leite (2 caixinhas)
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de emulsificante para sorvete
- 10 gotinhas de essência de baunilha (opcional)
Como preparar
Preparar esse sorvete de chocolate é super fácil, você vai ver.
1°- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
2°- Despeje em uma vasilha e leve ao congelador ou freezer. Espere congelar.
3º- Depois que o sorvete estiver congelado, coloque-o na batedeira com emulsificante e a essência de baunilha, bata até que dobre de volume.
4º- Ponha o sorvete em vasilha e retorne-o para o congelador ou freezer.
Dentro de algumas horas estará prontinho para servir. 🙂
Me conte como ficou o seu sorvete de chocolate. Você concorda que este é o sorvete mais fácil de fazer do mundo? E que o sabor dele fica maravilhoso???Estou curiosa para saber a sua opinião, deixe o seu comentário abaixo!
Te desejo doces momentos… 🙂