Hoje eu vou apresentar uma receita de pavê de chocolate muito fácil e prática. Você conseguirá fazer um pavê delicioso em muito pouco tempo e gastando poucos ingredientes.
O pavê de chocolate é uma receita perfeita para qualquer ocasião, e é praticamente impossível não gostar desse doce. Se você preparar esse pavê e servir para a sua família e amigos, com certeza vai receber muitos elogios.
Os ingredientes que você vai precisar
Para preparar o pavê de chocolate você vai precisar de 3 colheres de achocolatado; 2 colheres de amigo de milho; 2 gemas; biscoito champagne a gosto; leite para molhar os biscoitos; ½ colher de sopa de margarina; 1 lata de creme de leite; 300 ml de leite; 2 latas de leite condensado; raspas de chocolate ao leite para decorar.
Como preparar o pavê de chocolate
Preparar o pavê é bem fácil, veja o passo-a-passo.
1º
Numa panela junte uma lata de leite condensado, o amido de milho, o leite e as gemas. Leve ao fogo. Mexa e deixe no fogo até obter um creme. Reserve.
2º
Numa panela coloque a segunda lata de leite condensado, a margarina e o chocolate. Leve ao fogo, mexa e deixe até obter um creme parecido com brigadeiro.
3º
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture devagar até ficar homogêneo.
Como montar
Para montar o pavê de chocolate faça o seguinte:
1º
Coloque numa travessa o creme branco (aquele feito no 1º passo).
2º
Agora mergulhe os biscoitos no leite e coloque-os sobre o creme branco.
3º
Em seguida coloque o creme de chocolate (aquele feito no 2º passo) sobre os biscoitos. Espalhe bem e modele a superfície com as costas de uma colher.
4º
Espalhe as raspas de chocolate sobre a camada.
5º
Leva ao congelador por 2 horas e 15 minutos. Sirva acompanhado de morangos.
Fica uma delícia, com certeza todos vão amar!
Conte pra gente como ficou o seu pavê de chocolate. Deixe um comentário!
Abraço.