Bombons são deliciosos em qualquer ocasião. Faça calor ou faça frio, faça chuva ou faça sol, é muito difícil dispensarmos um delicioso bombom. Quando aliamos à gostosura do chocolate ao sabor característico de frutas como o morango, então temos uma combinação incrivelmente saborosa.
Hoje vou apresentar uma receita extremamente fácil e muito saborosa. Esse bombom crocante de morango é feito por meio do processo de glaçagem. É bem rápido e não tem segredos.
Os ingredientes
Para fazer esse delicioso bombom crocante de morango você vai precisar somente de 600 g de morango com os cabinhos, 240 g de chocolate ao leite, 60 g de amendoim torrado e moído.
Como fazer os bombons
Vamos ao passo-a-passo, é muito fácil.
1º
Lave cuidadosamente os morangos, tome cuidado para não tirar os cabinhos. Coloque-os sobre papel toalha e deixe secar bem. Reserve.
2º
Agora derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Deixe esfriar por aproximadamente 3 minutos, misture o amendoim e mexa um pouco.
3º
Banhe os morangos (eles devem estar bem secos, para não correr o risco de estragar o chocolate) no chocolate derretido, coloque sobre papel manteiga ou alumínio, deixe a cobertura de chocolate endurecer.
Pronto!
Deixe um comentário, nós queremos saber como ficaram os seus bombons!
Abraço.