Quer aprender a preparar uma deliciosa sobremesa com mamão verde?
Na receita de hoje eu vou te mostrar como fazer um delicioso doce de mamão no liquidificador.
O doce de mamão é uma sobremesa maravilhosa muito simples, fácil de preparar e que gasta poucos ingredientes.
Não sei você, mas eu adoro doce de mamão, porque essa delícia me lembra muito da minha avó, porque ela sempre fez esse doce pra gente, e acho que é por isso que eu gosto tanto desse docinho.
Aqui em casa eu faço esse doce sempre que possível, porque realmente ele fica maravilhoso, e como não dá trabalho para fazer, e é econômico, é uma sobremesa que vale a pena preparar.
Como fazer a sobremesa com mamão verde: receita passo-a-passo
Como você vai ver, o preparo dessa sobremesa é bastante simples, e você conseguirá prepará-la sem problemas.
Veja abaixo os ingredientes que você vai precisar:
Doce de mamão de liquidificador
Ingredientes
- 1 Mamão verde médio
- 1 Xícara (chá) de açúcar
- 395 Gramas de leite condensado
Modo de preparo
- Descasque o mamão, em seguida retire as sementes e pique o mamão em pedaços pequenos.
- Depois coloque metade do mamão picado no copo do liquidificador, adicione 500 ml de água e bata por 3 minutos. Coloque o mamão batido em uma vasilha.
- Agora repita o mesmo processo com o restante do mamão picado.
- Agora, com a ajuda de uma peneirinha, escorra o mamão batido para que ele fique bem sequinho — lembre-se de apertá-lo bem na peneirinha para retirar toda a água.
- Em uma panela média, despeje o mamão batido e adicione o açúcar. Misture. Leve ao fogo baixo e, a cada 2 minutos, mexa um pouco. O mamão deve cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
- Depois de 15 minutos no fogo, adicione o leite condensado e misture bem. Deixe em fogo baixo por mais 15 minutos, misturando sempre para não queimar.
- Depois dessa nova etapa de cozimento, você deve desligar o fogo, colocar o doce em uma vasilha e esperar esfriar um pouco. Depois de frio, leve à geladeira, e quando estiver bem geladinho, sirva.
E então, o que você achou dessa sobremesa?
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Bom apetite!