Na postagem de hoje eu vou te mostrar como preparar facilmente uma deliciosa receita de carne de porco picadinha acebolada.
A carne de porco picadinha acebolada é uma delícia que a gente sempre encontra em bares e restaurantes.
Eu adoro a carne feita dessa maneira, por isso sempre faço aqui em casa para o almoço ou jantar.
O bom é que o preparo dessa delícia é bem simples e rápido, então, dá para fazer tranquilamente mesmo quando estou cheia de tarefas e compromissos.
Uma coisa que faz toda a diferença nesse prato, é o tempero e o bacon.
Eu gosto de carne bem temperadinha, e no caso desse picadinho de carne de porco, o bacon, aliado ao tempero, dá ao prato um sabor diferenciado e maravilhoso.
Eu vou te passar todos os ingredientes que uso para fazer essa receita, mas se você quiser, pode colocar outros temperos de sua preferência, certamente vai ficar uma delícia.
Como fazer a receita de carne de porco picadinha acebolada
Como eu já falei, esta é uma receita bem fácil de preparar.
Anote aí os ingredientes que você vai precisar:
Carne de porco picadinha acebolada
Ingredientes
- 1 Kg de pernil suíno picado em tirinhas pequenas
- 200 Gramas de bacon picado em cubinhos
- 1 Cebola grande picada em rodelas
- 3 Dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 Sachê de caldo de bacon
- 1/2 Copo (americano) de óleo
- 300 ml de água
Modo de preparo
- Tempere a carne com o sal a gosto, a pimenta a gosto, o sachê de caldo de bacon e o alho amassado.
- Em uma panela grande, aqueça o óleo, em seguida refogue a carne e o bacon.
- Deixe refogar por 5 minutos, misturando bem para não agarrar na panela.
- Depois adicione a água e deixe cozinhar até secar quase toda a água.
- Por fim, adicione a cebola picada em rodelas e misture. Quando a água da carne secar completamente, deixe fritar um pouco para que a carne fique bem rosadinha.
- Depois desligue o fogo, coloque a carne em uma vasilha e sirva em seguida.
Bem fácil fazer esse picadinho, não é mesmo?
Bom apetite!