Quer aprender a preparar uma deliciosa receita de bolo de milho verde espiga cremoso de liquidificador?
Esse é um bolo simplesmente fantástico, porque é fácil de fazer e porque fica muito gostoso!
Eu adoro qualquer coisa feita com milho verde, e no caso desse bolo, ele fica simplesmente delicioso, e quando faço aqui em casa, nunca sobra nada!
Esse é um bolo que pode ser feito tanto para servir no café da manhã quanto para servir no café da tarde.
Aliás, eu gosto muito de prepará-lo quando vou receber visitas na parte da tarde, porque sempre procuro servir algo gostoso para agradar as minhas visitas, e servir esse bolo maravilhoso com um cafezinho feito na hora, é certeza de que vou receber muitos elogios rsrsrs…
Então, se você vai receber visitas, e está em busca de uma receita especial para preparar, recomendo fortemente que experimente preparar esse bolo delicioso.
O bom desta receita é que ela é muito prática, fácil e econômica.
Então, mesmo que você esteja sem tempo para cozinhar, ainda assim conseguirá preparar esse bolo sem problemas.
Como preparar a receita de bolo de milho verde espiga cremoso de liquidificador
Esta é uma receita perfeita para aproveitar aquelas espigas de milho que estão na sua geladeira.
Tem gente que já me perguntou se dá para fazer esse bolo com aquele milho verde de lata.
Olha, é possível fazer o bolo com o milho de lata, porém, ele não ficará tão gostoso, porque quando a gente faz com o milho fresco, o sabor é outro, muito mais especial.
No entanto, se você não tem a opção de fazer o bolo com o milho fresco de espiga, pode experimentar fazer com o de lata mesmo.
Posso colocar cobertura no meu bolo?
Sim, claro!
Já vi muita gente colocando cobertura de chocolate, mas se você quiser que o seu bolo de milho fique realmente espetacular, pode colocar sobre ele uma cobertura de goiaba.
Você não sabe fazer a cobertura de goiaba?
Não se preocupe, porque logo abaixo da receita do bolo de milho eu vou colocar também uma receita de cobertura de goiaba para bolo.
No que diz respeito às medidas da receita, eu utilizei uma xícara de 240 ml.
Para medir a quantidade de milho, você deve retirar o milho da espiga com uma faca e colocar na xícara, mas tem que ser uma xícara bem cheia, um pouco acima da borda dela — vão ser necessárias 4 xícaras de milho para fazer esse bolo.
Por aqui, eu gastei 4 espigas para obter a quantidade necessária de milho, mas a quantidade de espigas vai variar conforme o tamanho das que você utilizar.
Atenção: se no copo do liquidificador não couber a quantidade total de leite, você pode colocar metade no liquidificador, bater e depois colocar a mistura batida em uma vasilha, acrescentar o restante do leite e misturar bem.
Agora vamos à receita do bolo!
Confira os ingredientes que você vai precisar:
Bolo de milho verde espiga cremoso de liquidificador
Ingredientes
- 4 Xícaras de milho
- 2 Colheres (sopa) de margarina
- 2 Xícaras de açúcar
- 8 Ovos
- 1 Litro de leite
Modo de preparo
- Descasque as espigas de milho, e com a ajuda de uma faca, retire o milho das espigas — cuidado para não cortar sabugo.
- No copo do liquidificador, acrescente o milho, os ovos, o leite, a manteiga e o açúcar, em seguida bata bem por 1 minuto, ou até obter uma mistura homogênea — se você não tiver conseguido colocar todo o leite no copo do liquidificador, despeje a mistura batida em uma vasilha, acrescente o restante do leite e misture bem. Se tiver colocado todo o leite no liquidificador, basta despejar a mistura na forma untada.
- Agora despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por 50 a 60 minutos, ou até formar uma casquinha dourada por cima.
- Depois de assado, retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado.
- Prontinho!
Esse bolo fica simplesmente maravilhoso, bem cremoso, uma tentação, recomendo mesmo que você faça em casa, porque todos certamente vão amar.
Agora eu vou te mostrar como fazer uma cobertura de goiaba para colocar por cima do seu bolo.
Cobertura de goiaba para bolo: receita passo-a-passo
A cobertura de goiaba é perfeita para cobrir bolo de milho, e a grande vantagem é que ela é muito fácil de fazer.
Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
- 200 Gramas de goiabada
- 1/2 Xícara (chá) de água
Modo de preparo
1 – Corte a goiabada em cubinhos bem pequenos.
2 – Agora coloque a goiabada cortada em uma panela, em seguida leve ao fogo baixo, acrescente a água aos poucos e vá mexendo até a goiabada derreter e se transformar em uma calda lisa e encorpada.
3 – Quando a cobertura estiver no ponto, desligue o fogo, fure o bolo com uma faca ou garfo e espalhe a cobertura sobre ele.
O bolo de milho com esta cobertura fica ainda mais incrível, você precisa experimentar!
Espero que tenha gostado das receitinhas.
Um abraço!