Veja como fazer uma receita de batata palito na Air Fryer, uma opção deliciosa e saudável para os amantes de batatas fritas.
A Air Fryer utiliza ar quente circulante para deixar as batatas crocantes por fora e macias por dentro, sem a necessidade de imersão em óleo.
Esta receita fácil e rápida resultará em batatas palito irresistíveis, perfeitas para servir como acompanhamento em qualquer ocasião. Vamos lá!
Ingredientes
- 4 batatas médias, descascadas e cortadas em palitos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta do reino
- Opcional: salsinha picada para decorar
Modo de preparo
1-Pré-aqueça sua Air Fryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
2-Descasque as batatas e corte-as em palitos, mantendo um tamanho uniforme para garantir que cozinhem de maneira uniforme.
3-Em uma tigela grande, misture os palitos de batata com o azeite de oliva, alho em pó, páprica, sal e pimenta do reino. Certifique-se de que todas as batatas estejam bem revestidas com os temperos.
4-Coloque as batatas palito na cesta da Air Fryer, garantindo que não estejam sobrepostas para permitir uma circulação de ar adequada.
5-Asse as batatas a 200°C por 15-20 minutos, agitando a cesta na metade do tempo para garantir uma cocção uniforme. Verifique a cada 5 minutos após os primeiros 15 minutos para evitar que as batatas fiquem muito escuras.
6-Retire as batatas da Air Fryer quando estiverem douradas e crocantes, em seguida transfira para um prato de servir e, se desejar, polvilhe salsinha picada para dar um toque fresco.
Agora você tem uma receita de batata palito na Air Fryer perfeitamente crocantes e saborosas, prontas para serem desfrutadas como aperitivo ou acompanhamento.
Sirva com ketchup, maionese ou molho de sua escolha. Bom apetite!