Olá! Você já provou chocolate com sabor de menta??? Eu gosto bastante dessa mistura, pois não descaracteriza o sabor do chocolate e fica bem refrescante. E a receita de hoje é pastilha de chocolate sabor menta!!! Hummm…
É uma receita para todos, ela é facílima de fazer e pode ser transformada em pirulitos, ovos de páscoa ou em recheio ou casquinha de bombons e trufas. Fica a dica! 😉
Ingredientes para a pastilha de chocolate sabor menta
- 200 gramas de chocolate ao leite
- 2 colheres de (café) de essência sabor menta (ou o quanto desejar)
- Pó brilhante verde para decorar
Material necessário
- Forma de acetato em formato de pastilha
- 1 pincel com cerdas macias
- Papel chumbo para embalar (opcional)
Modo de Preparo
A pastilha de chocolate sabor menta é facílima de fazer e tem um sabor refrescante, nem parece artificial!
1°passo: você tem a opção de pintar as cavidades das forminhas com o pó brilhante, antes de colocar o chocolate, ou pintar as pastilhas depois de prontas.
2°passo: derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria. Depois acrescente a essência ao chocolate e misture bem.
3°passo: com o auxílio de uma colher coloque o chocolate derretido nas cavidades das forminhas.
4°passo: leve as forminhas à geladeira por aproximadamente 15 minuto ou até que estejam opacas.
5°passo: desenforme as pastilhas cuidadosamente, depois espere que elas estejam sem nenhuma umidade da geladeira para embalá-las.
6°passo: para embalar as pastilhas com papel chumbo, basta cortá-lo ao meio e envolvê-las.
- Durabilidade: até 30 dias quando bem armazenadas em um local fresco e sem umidade.
Espero que teste a receita e partilhe comigo o resultado!
Um forte abraço!