Olá! Que tal aprender a fazer um delicioso mingau de chocolate? Essa receita de mingau de chocolate é super prática, e fica uma delícia. Se você tem crianças em casa, com certeza elas vão adorar — e você também, pois realmente esse mingau é muito bom.
Ingredientes para preparar o mingau de chocolate
Para preparar o mingau de chocolate você precisará de 02 colheres de sopa de amido de milho; açúcar a gosto; canela em pó a gosto; 500 ml de leite integral; 02 colheres de sopa de chocolate em pó; 01 caixinha de creme de leite.
Como preparar o mingau de chocolate
O preparo do mingau de chocolate é bastante simples e prático.
1º
Primeiramente, dissolva o amido de milho em um pouquinho de água.
2º
Numa vasilha, junte o leite e o amido de milho. Misture de maneira que fique bem homogêneo.
3º
Leve ao fogo médio e mexa sempre por um minuto.
4º
Adicione o chocolate, mexa, em seguida adicione o açúcar.
5º
Continue mexendo até a mistura ficar cremosa.
6º
Acrescente a canela e mexa um pouco para homogeneizar.
7º
Retire do fogo e acrescente o creme de leite. Mexa até que fique bem homogêneo. Sirva logo em seguida.
Dicas: após desligar o fogo, você também pode acrescentar um pouco de coco ralado sem açúcar, fica muito bom. O creme de leite é para dar um toque especial, portanto, se você não quiser colocar, mesmo assim o mingau ficará bom.
E você, conhece outras receitas de mingau de chocolate? Conte pra gente, deixe o seu comentário!
Abraço.