A receita de linguiça assada no forno com batata é uma delícia, e é muito fácil de preparar, e gasta poucos ingredientes.
Essa linguiça assada é perfeita para servir no almoço ou jantar, porque é um prato muito saboroso, porém, seu preparo é bastante simples e rápido.
Se você vai receber convidados em casa, a linguiça assada é uma excelente opção para servir, porque não é preciso gastar muito tempo preparando, e quase todo mundo gosta de churrasco, então, certamente a linguicinha vai agradar a todos.
Além disso, como são necessários poucos ingredientes para preparar a receita, você conseguirá servir um prato gostoso sem precisar gastar muito dinheiro com ingredientes caros e em grande quantidade.
Eu, como a maioria dos brasileiros, adoro churrasco, e linguicinha assada então… eu amo!
Por isso, sempre que possível, preparo esta receita aqui em casa, e nunca sobra nada, porque todo mundo fica com água na boca e devora tudo em apenas uma refeição.
No caso desta receita que eu vou te mostrar, já fiz várias vezes, e sempre ficou uma delícia.
Como é uma receita simples, para dar certo basta você fazer seguindo as orientações que eu disponibilizo abaixo.
Mas você pode se arriscar um pouco e acrescentar mais alguns ingredientes, como bacon e calabresa, por exemplo.
Não tenha medo de arriscar, e faça as suas próprias experiências culinárias!
Nesta receita eu usei 1 kg de linguiça e 1 kg de batata, mas você pode fazer com mais ou menos, basta adaptar a quantidade de ingredientes.
Como preparar a receita de linguiça assada no forno com batata
Como eu já falei, esta é uma receita extremamente fácil de preparar, além disso, é bastante econômica.
Anote aí os ingredientes que você vai precisar:
Receita de linguiça assada no forno com batata
Ingredientes
- 1 Kg de linguiça de porco
- 1 Kg de batata
- 2 Colheres (sopa) de margarina
- Orégano a gosto
- 1 Copo (americano) de cebolinha picada
- 2 Saches de tempero sabor caldo de bacon
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Coloque a linguiça em uma assadeira e cubra com papel alumínio, em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 150°C por 1 hora.
- Enquanto a linguiça assa, lave bem as batatas, em seguida pique elas em 4 partes e leve para cozinhar em água fervente por 15 minutos.
- Depois de cozidas, escorra a água das batatas e despeje elas em uma vasilha.
- Em seguida adicione o orégano, o sal a gosto, a pimenta-do-reino a gosto, o tempero de caldo de bacon e a margarina. Misture bem.
- Retire a linguiça do forno, tire o papel alumínio e adicione as batatas.
- Leve ao forno por mais 30 minutos em potência máxima, ou até que as batatas comecem a dourar.
- Quando as batatas estiverem douradinhas, retire a assadeira do forno, salpique a cebolinha picada por cima e sirva em seguida.
A linguiça assada com batatas é um prato delicioso que vale a pena preparar.
Espero que você tenha gostado da receitinha.
Bom apetite!