A farofa de frango com bacon é uma receita deliciosa super fácil e prática.
Eu costumo fazer essa delícia aqui em casa com bastante frequência, porque é uma comida de preparo bastante rápido, e gasta poucos ingredientes.
Tem gente que faz essa farofa para acompanhar outros pratos, mas aqui, nós gostamos de comer pura mesmo.
Como fazer a farofa de frango com bacon
Como você vai ver, esta é uma receita muito simples, não tem nenhum segredo.
O bom é que a farofa é um prato que qualquer pessoa consegue preparar, e se você seguir a receita direitinho, sua farofa ficará uma delícia!
Confira agora os ingredientes que você vai precisar:
Receita de farofa de frango com bacon
Ingredientes
- 500 Gramas de peito de frango cozido e desfiado
- 200 Gramas de bacon picado em cubinhos
- 2 Cenouras raladas
- Uvas passas a gosto
- 50 ml de óleo
- ½ Cebola picada
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
- ½ Xícara (chá) de farinha de mandioca
- 1 Dente de alho amassado
- ½ Lata de milho verde
Modo de preparo
- Em uma panela coloque o óleo e deixe ele aquecer um pouco. Em seguida adicione o bacon e o deixe fritar por 3 minutinhos.
- Depois adicione o alho e a cebola. Deixe dourar.
- Agora adicione a cenoura ralada, a pimenta, o sal e o milho verde. Misture bem em fogo baixo até a cenoura murchar.
- Depois adicione o peito de frango desfiado e misture tudo muito bem por 3 minutos.
- Por fim, adicione a farinha de mandioca aos poucos, misturando sempre. Deixe em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
- Desligue o fogo e, em seguida, adicione as uvas passas e misture bem.
- Pronto, agora é só servir!
Viu que facilidade!
Rapidinho você consegue preparar uma deliciosa farofa para o almoço ou jantar.
Esse prato também é perfeito para servir em reuniões familiares ou de amigos.
Bom apetite!