Olá! Vamos aprender a fazer um docinho de festa infantil super gostoso e bonito?!
O docinho em questão é o bicho de pé colorido!
Esse docinho é um clássico das festinhas infantis.
A diferença dele para o brigadeiro de morango é que ele é mais azedinho.
O bicho de pé colorido é um docinho para festa com um custo baixo, simples de fazer, saboroso e que dará um toque especial à decoração da mesa da festinha, principalmente se for festa de menina, pois o açúcar colorido utilizado como confeito proporciona um brilho bem bacana aos docinhos.
Como fazer esse docinho de festa infantil
Para fazer o bicho de pé colorido, esse docinho de festa infantil que conquista a todos, você precisará dos seguintes ingredientes:
Ingredientes
- 01 Caixa de leite condensado (395 g)
- 01 Colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 03 Colheres (sopa) de creme de leite
- 01 Colher (chá) de pó para suco sabor morango (suco Clight)
- Açúcar colorido, na cor rosa ou vermelho, para cobrir os docinhos
Modo de Preparo
Agora veja como é fácil preparar essa receita de bicho de pé colorido.
1°- Em uma panela de fundo grosso, junte o leite condensado, a manteiga (ou a margarina) e o creme de leite. Misture bem e leve ao fogo médio.
2°- Misture o docinho sem parar, assim você evita que ele queime.
3°- Quando começar a desgrudar da panela, ele já pode ser retirado do fogo.
4°- Agora é o momento de acrescentar o saborizante. Coloque o pó para suco aos poucos e experimente. Você pode colocar a quantidade descrita na receita (01 colher de chá) ou a quantidade que preferir, podendo ser mais ou menos.
5°- Espere o docinho bicho de pé esfriar completamente antes de modelar. O ideal é aguardar umas 6 horas. Esse período de descanso do docinho evita que ele desmorone quando for colocado na forminha.
6°- Unte as mãos com margarina, enrole punhados de massa e passe no açúcar colorido, ou em um confeito de sua preferência.
Dica: para ficar um docinho mais cor de rosa, você pode colocar um pouquinho de corante rosa na massa no momento em que retirá-la do fogo. Mas atenção, coloque bem pouquinho.
Abraços!