Na receita de hoje eu vou falar sobre como fazer suco de couve com limão.
Esse é um suco muito simples, fácil e rápido de preparar, e é uma ótima opção para servir nos dias quentes de verão, porque ele é bastante saudável e refrescante.
Se você tem crianças em casa, o suco de couve é uma excelente opção de bebida que pode ser servida para elas, porque ele faz bem para a saúde e é bastante gostoso, e normalmente os pequenos adoram.
No caso desta receita, eu coloquei açúcar, mas se você quiser que o suco fique totalmente saudável, pode fazer sem açúcar, que mesmo assim ficará delicioso, principalmente se você acrescentar uma laranja bem docinha.
Aqui em casa eu faço com e sem açúcar, e como falei, às vezes tiro o açúcar e acrescento laranja, porque fazendo desse jeito posso deixar a minha filhinha tomar sem preocupação.
Receita de suco de couve com limão: passo-a-passo
Esta é uma receita muito simples mesmo, sem nenhum tipo de segredo.
Confira abaixo os ingredientes que você vai precisar para fazer essa delícia de suco em casa:
Receita de suco de couve com limão
Ingredientes
- 4 Folhas de couve
- 6 Limões
- 1 Litro de água gelada
- 1 Copo americano de açúcar
- 10 Pedrinhas de gelo
Modo de preparo
- Primeiramente, lave bem as folhas de couve, depois retire os talos das folhas — se você não retirar os talos, o suco ficará com um gosto bem mais forte; ao retirá-los, o suco ficará com um sabor suave e mais gostoso.
- Em seguida pique as folhas de couve em pedaços bem pequenos e coloque no copo do liquidificador.
- Depois descasque os limões, pique-os ao meio e retire aquele miolinho que contém as sementes (o miolinho pode deixar o suco amargo, por isso é importante retirá-lo), em seguida coloque os limões no copo do liquidificador junto com a couve.
- Agora adicione a água e o açúcar. Bata tudo por 2 minutinhos.
- Depois, com a ajuda de uma peneirinha de cozinha, coe o suco em uma jarra.
- Por fim, adicione o gelo e sirva.
Simples demais, não é?
Espero que tenha gostado da receitinha.
Um abraço!