Quer saber como fazer purê de batata simples de maneira fácil, rápida e um pouco diferente?
Esta receita de purê de batata que eu vou te mostrar é maravilhosa, e diferentemente de outras, o purê vai ao forno, e fica com uma casquinha simplesmente fantástica!
Eu gosto muito de purê, por isso estou sempre experimentando receitinhas novas, e esta é uma das que eu mais gosto.
O purê feito dessa forma fica bem gostoso, e ele fica um prato bonito que enche os olhos.
O bom é que é uma receitinha bem fácil de preparar, e bastante econômica também, porque gasta ingredientes simples que a gente já tem em casa.
Se você também ama purê, e quer aprender a fazer esse purê assado, venha comigo para conferir a receitinha completa!
Como fazer purê de batata simples com uma receita bem fácil e rápida
Esta é uma daquelas receitinhas perfeitas para surpreender familiares e amigos.
Como eu já falei, ela é simples e muito fácil de fazer, mas o prato fica muito bonito e saboroso, e acaba encantando a todos.
Agora confira abaixo todos os ingredientes que você vai precisar para fazer essa delícia, bem como o modo de preparo completo e bem explicadinho.
Purê de batata simples
Ingredientes
- 500 Gramas de batata
- 3 Colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- 100 Gramas de bacon picado em cubinhos e frito
- 1 Sachê de tempero sabor ervas finas
- 1/2 Copo (americano) de leite
- 8 Fatias de mussarela
- 1,5 Litro de água
Modo de preparo
- Em uma panela grande, despeje a água, em seguida adicione as batatas e cozinhe até que elas fiquem bem macias, quase desmanchando.
- Depois, com cuidado, descasque as batatas ainda quentes. Em seguida, coloque-as em uma vasilha e amasse-as bem com a ajuda de um garfo. Elas precisam se transformar em uma espécie de pasta, sem nenhum pedacinho.
- Agora acrescente a manteiga, o sal e o sachê de tempero. Misture bem até que a manteiga derreta e se misture bem às batatas amassadas.
- Por fim, acrescente o leite e misture bem novamente.
- Agora coloque o purê em um recipiente refratário, espalhe as fatias de mussarela sobre ele e leve ao forno pré-aquecido a 180°C até a mussarela começar a dourar.
- Retire do forno e sirva quente.
Simples, prático, econômico e gostoso!
Assim é esse delicioso purê de batata!
Espero que você teste a receitinha e depois volte aqui e me conte o que achou.
Um abraço!