Hoje você vai aprender como fazer pão de queijo caseiro mineiro.
O pão de queijo mineiro é uma delícia perfeita para o café da manhã e para o lanche de finalzinho de tarde.
Mas para sentir o verdadeiro gostinho de Minas, o pão de queijo precisa ser servido juntamente com um delicioso cafezinho feito na hora.
Esta receita de pão de queijo é muito fácil de preparar, e é também bastante econômica.
Como fazer pão de queijo caseiro mineiro: receita completa passo-a-passo
Agora veja como fazer o pão de queijo mineiro de maneira bastante fácil e rápida.
Receita de pão de queijo caseiro mineiro
Tempo de preparo
40 minutos
Total Time
40 minutos
Ingredientes
- 03 Copos de polvilho doce
- 02 Ovos inteiros
- 200 ml de leite
- ½ Copo de água
- ½ Copo de óleo
- Queijo ralado (03 ou 04 copos)
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque o polvilho em uma vasilha. Reserve.
- Junte o leite, a água e o óleo. Ferva.
- Agora escalde o polvilho com a mistura de leite, água e óleo quentes.
- Acrescente os ovos, o queijo ralado e o sal.
- Agora sove a massa com as mãos, de maneira que ela fique bem homogênea.
- Unte bem as mãos com óleo vegetal e enrole os pães de queijo do tamanho que desejar.
- Coloque os pães de queijo em uma assadeira bem untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180º C. Deixe assar até dourar.
Sirva o pão de queijo mineiro quentinho juntamente com um delicioso cafezinho feito na hora.
Bom apetite!