Olá! Tudo bem com você? Na receita de hoje eu vou mostrar passo-a-passo como fazer fricassê de frango simples.
Esta receita de fricassê de frango é muito fácil de fazer, porém, fica extremamente saborosa.
Se você vai receber amigos ou parentes para o almoço ou jantar, esse é um prato perfeito que você pode fazer, porque é delicioso e certamente vai agradar os seus convidados.
Eu preparo com bastante frequência essa delícia aqui em casa, principalmente no domingo, quando tenho mais tempo disponível para cozinhar.
Se vou receber visitas para o almoço ou jantar, e quero preparar um prato gostoso e rápido, sempre penso nesta receita como uma das opções.
Como fazer fricassê de frango simples com uma receita fácil e rápida
Como você vai ver, o fricassê é um prato gostoso, mas sem muitos segredos.
Além disso, gasta ingredientes bem simples que você certamente já tem em casa.
Confira tudo o que você vai precisar para preparar essa delícia:
Fricassê de frango simples
Ingredientes
- 1 Lata de milho verde
- 1 Caixinha de creme de leite de 200 gramas
- 1 Pote de requeijão cremoso de 200 gramas
- 8 Fatias de mussarela
- 1 Pacote pequeno de batata palha
- 500 Gramas de peito de frango desfiado
- 1 Dente de alho
- Sal a gosto
- 2 Colheres (sopa) de óleo
- 1 Tablete de caldo de galinha
- 1/2 Cebola pequena picada em cubinhos
Modo de preparo
- Em uma panela, você deve adicionar o óleo e refogar o alho e a cebola até dourar.
- Depois você precisa adicionar o peito de frango desfiado. Em seguida tempere com o sal a gosto. Deixe refogar por 5 minutos, misturando sempre para não agarrar na panela. Depois desligue o fogo e reserve.
- No copo do liquidificador, coloque o milho verde, o creme de leite, o tablete de caldo de galinha e o requeijão. Em seguida bata tudo por 3 minutos até virar um creme.
- Depois despeje o creme em uma tigela e adicione o peito de frango já refogado e temperado. Misture bem.
- Coloque o fricassê em uma assadeira ou refratário, depois cubra com a mussarela. Leve ao forno a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até a mussarela dourar.
- Depois retire o fricassê do forno, cubra ele com batata palha à vontade e sirva quente.
Fácil demais, não é?!
Espero que a receita tenha te agradado.
Um abraço!