Como fazer coxinha de frango na airfryer: receita simples

como fazer coxinha de frango na airfryer

Como fazer coxinha de frango na airfryer, elas são uma escolha popular para petiscos, lanches e festas.

A Airfryer é uma ótima maneira de prepará-las, pois proporciona uma textura crocante por fora e uma carne macia por dentro, sem a necessidade de óleo.

Esta receita irá guiá-lo pelo processo de temperar e assar coxinhas da asa do frango na Airfryer, garantindo que elas fiquem deliciosamente saborosas e com uma casquinha crocante. Prepare-se para desfrutar de um petisco irresistível!

Ingredientes

  • 500g de coxinhas da asa de frango (encontrinho)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1/2 colher de chá de páprica doce
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de cominho em pó (opcional, para um toque extra de sabor)
  • Suco de meio limão
  • Spray de óleo (para untar a cesta da Airfryer)

Modo de preparo

1-Em uma tigela grande, misture o azeite de oliva, sal, pimenta-do-reino, páprica doce, alho em pó, cebola em pó, cominho em pó (se estiver usando) e o suco de limão, depois misture bem os temperos até obter uma marinada homogênea.

2-Adicione as coxinhas da asa de frango à marinada e certifique-se de que fiquem bem revestidas, em seguida cubra a tigela com filme plástico e deixe as coxinhas marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, quanto mais tempo marinar, mais saborosas ficarão.

3-Pré-aqueça a sua Airfryer a 180°C por cerca de 5 minutos.

4-Após o pré-aquecimento, unte levemente a cesta da Airfryer com um spray de óleo ou fio de óleo.

5-Coloque as coxinhas marinadas na cesta da Airfryer, certificando-se de não sobrecarregar para permitir uma circulação de ar adequada. Cozinhe as coxinhas a 180°C por cerca de 20-25 minutos, virando-as na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme. Certifique-se de que estejam douradas e completamente cozidas por dentro.

6-Retire as coxinhas da Airfryer, deixe-as descansar por alguns minutos e, em seguida, sirva com molho de sua preferência, como molho de pimenta, molho de alho ou molho barbecue. Desfrute das coxinhas da asa de frango crocantes e saborosas!

Esta receita é perfeita para servir como petisco em festas ou como um aperitivo delicioso em qualquer ocasião.

A coxinha de frango na Airfryer é uma alternativa mais saudável à fritura tradicional e ainda mantem todo o sabor e crocância que você deseja. Aproveite!