Como fazer cobertura de cupcake: sabor chocolate

Os cupcakes são delícias muito charmosas perfeitas para festas, principalmente para festinhas infantis. Hoje em dia a procura por cupcakes é imensa, todo mundo só quer saber desses encantadores bolinhos. Mas o que dá realmente um toque charmoso ao cupcake de fato é uma cobertura bonita e saborosa. Por isso hoje eu vou ensinar como fazer uma cobertura de cupcake muito fácil e rápida; é tão fácil que nem precisa ir ao fogo.

Ingredientes para preparar a cobertura de cupcake

Os ingredientes são bem poucos. Você vai precisar de 75 g de manteiga amolecida; 45 g de chocolate em pó de boa qualidade e sem açúcar; 01 pitadinha de sal; 03 colheres de sopa de água bem quente; 180 de açúcar de confeiteiro.

Você só vai precisar desses ingredientes. Agora eu vou mostrar como preparar a cobertura de cupcake, é muito fácil mesmo, você vai ver!

Modo de preparo

Veja que fácil:

Primeiro você precisa bater a manteiga até ela ficar bem cremosa. Depois precisa adicionar o chocolate, o sal e a água quente. Misture bem até ficar homogêneo.

Agora acrescente o açúcar e bata bastante.

Dicas: Se a sua cobertura ficar muito grossa, basta ir colocando água aos pouquinhos. Se ela ficar muito mole, é só colocar um pouco mais de açúcar até alcançar a consistência desejada.

Essa cobertura você pode utilizar para cobrir bolos e outras delícias.

cobertura de cupcake sabor chocolateClique aqui e veja também como preparar um delicioso cupcake de chocolate.

Espero que tenha gostado das dicas.

Beijos!

1 comentário em “Como fazer cobertura de cupcake: sabor chocolate”

  1. Silmara martins

    Pretendo vender calçamento pra lojas .gostaria de saber qual é como usar conservante no bolo e recheio e cobertura .pra dar mais durabilidade .por favor me ajude

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