Aqui no blog eu já apresentei uma receita de chocolate quente, mas essa que vou apresentar agora é um pouco diferente. O chocolate quente cremoso com leite condensado é perfeito para aquelas noites frias, porém, você pode prepará-lo e se deliciar em qualquer ocasião. Além de ser muito gostoso, é rápido de ser preparado e gasta poucos ingredientes.
Ingredientes para preparar o chocolate quente
Para preparar o chocolate quente cremoso você vai precisar 03 colheres de sopa de cacau em pó; 01 caixinha de creme de leite; ½ lata de leite condensado; 01 colher de sopa de amido de milho; 02 e ½ xícara de chá de leite; 01 gema peneirada; canela a gosto (canela em pau).
Como preparar o chocolate quente cremoso
O preparo do chocolate quente cremoso é bastante simples:
1º
Bata no liquidificador o leite, a gema, o amido de milho, o cacau em pó e o açúcar.
2º
Despeje a mistura em uma panela e acrescente a canela, leve ao fogo baixo, mexa sempre até ferver.
3º
Quando ferver, desligue o fogo, então acrescente o creme de leite e mexa bastante para ficar bem homogêneo.
4º
Retire a canela e sirva ainda quente.
Dica: apesar de ser chocolate quente, você pode também servi-lo gelado, é muito gostoso.
Você gostou dessa receita de chocolate quente cremoso? Conte pra gente o que você achou, deixe o seu comentário!
Abraço.