O brigadeirão de forno é uma sobremesa deliciosa bem fácil de fazer.
Se você gosta de brigadeiros, mas nunca experimentou preparar a versão assada, certamente vai se surpreender com o sabor e a textura dessa delícia.
Tem pouco tempo que descobri essa maravilha, e confesso para você: simplesmente me apaixonei!
Essa sobremesa fica realmente deliciosa, e já fiz várias vezes, inclusive para servir para convidados, e todos adoraram!
Se você é apaixonada(o) por chocolate, e está sempre em busca de novas receitas que levem esse ingrediente, certamente vai adorar esse brigadeiro de forno.
Como fazer brigadeirão de forno facilmente
O brigadeirão assado é uma sobremesa sem muitos segredos, o que é ótimo, porque facilita o preparo e sempre fica bom.
Se você está pensando em preparar, pode fazer sem medo, porque se seguir a receita direitinho, vai ficar delicioso com certeza.
Agora confira todos os ingredientes que você vai precisar:
Receita de brigadeirão de forno
Ingredientes
- 1 Caixinha de leite condensado de 395 gramas
- 1 Caixinha de creme de leite
- 1 Xicara (chá) de chocolate em pó
- 3 Ovos
- 4 Colheres (sopa) de açúcar
- 1 Colher (sopa) de manteiga
- 1 Pacote de chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o creme de leite, o leite condensado e a manteiga, em seguida bata tudo por 5 minutos para misturar bem.
- Com um pouco de manteiga, unte uma forma redonda de 20 cm, em seguida despeje a mistura.
- Cubra a forma com papel alumínio e a coloque dentro de um tabuleiro com água pela metade. Em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora e 30 minutos, ou até ficar bem firme
- Depois de assado, desenforme ainda quente (com cuidado) e decore com o chocolate granulado.
- Em seguida leve à geladeira por 6 horas.
- Depois de 6 horas na geladeira, é só servir.
A receita é bem simples, mas como é preciso levar a sobremesa à geladeira por um longo período de tempo, você pode prepará-la com antecedência, assim conseguirá servir a sobremesa no momento desejado sem problemas.
Espero que tenha gostado.
Um abraço!