Olá, tudo bem? Que tal aprender a preparar uma deliciosa receita de bolo de milho de latinha com flocão?
Esse é um bolo simplesmente fantástico, porque ele fica molhadinho e bem macio, e seu sabor encanta a todos que provam.
Então, se você deseja fazer um bolo bem gostoso para servir no lanche, acredito que vai adorar esta receitinha!
Com esta receita fácil e prática você conseguirá preparar um bolo muito especial para servir para a sua família, e a grande vantagem da receitinha, é que ela leva apenas ingredientes simples que você certamente já tem em casa.
E se você é uma pessoa que tem uma rotina muito corrida, saiba que esta receita pode ser perfeita para você, porque o preparo dela é bem rápido e prático.
A massa do bolo é feita no liquidificador, o que otimiza bastante o preparo, tornando esse bolinho perfeito para aquelas pessoas que gostam de preparar coisas gostosas para o lanche, mas não dispõe de muito tempo para se dedicarem à cozinha.
Outra grande vantagem desta receita, é que ela é bem versátil.
Então, se você quiser incrementar a receita, acrescentando ingredientes como coco ralado e pedaços de goiabada, fique à vontade.
Aliás, é sempre bom exercitar a criatividade, porque assim você deixa as receitas com a sua cara!
Como preparar a receita de bolo de milho de latinha com flocão
O preparo do bolo de milho de latinha com flocão é realmente muito fácil e prático.
Para deixar o bolo bem mais gostoso, vamos adicionar creme de leite à massa.
No que diz respeito ao milho, você deve adicioná-lo sem a água da conserva.
Em algumas receitas o pessoal adiciona a água da conserva no liquidificador na hora de bater.
Porém, no caso desta receita, como vamos adicionar creme de leite, a água do milho não deve ser adicionada.
Como eu já falei, você pode incrementar a receita do seu jeito.
Eu, de vez em quando, gosto de adicionar coco ralado e pedaços de goiabada.
Nesse caso, depois de bater, é só você adicionar o coco ralado e os pedacinhos de goiabada e mexer com uma colher.
A goiabada derrete e fica uma delícia, vale a pena experimentar!
Para medir os ingredientes, utilizei uma xícara de 200 ml.
Vamos à receita?
Receita de bolo de milho de latinha com flocão
Ingredientes
- 2 Ovos
- 1 Lata de milho sem a água
- 2 Xícaras de flocão de milho
- 1 e 1/2 Xícara de açúcar
- 1 Caixinha de creme de leite
- 100 ml de óleo
- 300 ml de leite
- 1 Colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, adicione os ovos e bata rapidamente.
- Depois de bater os ovos sozinhos no liquidificador, adicione o óleo, o milho verde, o açúcar, o flocão de milho e o creme de leite, em seguida misture com uma colher para facilitar na hora de bater.
- Depois de mexer com a colher, acrescente o leite e misture novamente com a colher.
- Em seguida ligue o liquidificador e deixe bater por 2 minutinhos.
- Depois de bater, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
- Unte uma forma grande com óleo e polvilhe com açúcar cristal, em seguida despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até ficar rosadinho por cima.
- Depois de assado, retire do forno, espere amornar um pouco e desenforme.
- Prontinho!
Eu espero que você faça esse bolo em casa, porque ele fica maravilhoso, e por isso acredito que você vai amar.
Um abraço!