Aqui você vai aprender a preparar uma receita incrível de bolo de fubá cremoso tipo pudim!
Esse é um bolo muito especial que vai deixar todo mundo encantado.
É um bolo tão gostoso, que pode muito bem ser servido como sobremesa.
E se você deseja preparar algo bem gostoso para o café da manhã ou da tarde, esse bolo é uma excelente opção.
Eu sempre gostei desse bolo, e minha mãe sempre fazia no meu tempo de criança.
Hoje, eu faço o bolo aqui em casa para a minha família, e eles adoram.
Inclusive, minha filha que só tem cinco anos é apaixonada por ele, e sempre pede para eu fazer.
Esse é um bolo realmente muito cremoso, e quando você comer, vai ver que fica de fato parecendo um pudim.
Porém, como é um bolo de fubá, a receita acaba sendo mais simples e prática, e por isso você poderá fazer sempre que quiser, mesmo que não tenha muitos ingredientes disponíveis em casa.
Como preparar a receita de bolo de fubá cremoso tipo pudim
Para preparar o bolo você vai precisar de fubá, farinha de trigo, leite de coco, queijo, margarina, leite, ovos, fermento e açúcar.
Uma grande vantagem desta receita, é que ela é feita no liquidificador.
Isso torna a receita muito prática e rápida, o que é ótimo para quem deseja preparar algo delicioso, mas está sem tempo para se dedicar à cozinha.
Depois de pronto, esse bolo fica lindo, delicioso, cremoso e molhadinho, uma verdadeira tentação.
Bora lá conferir a receita completa!
Receita de bolo de fubá cremoso tipo pudim
Ingredientes
- 3 Ovos grandes
- 800 ml de leite integral
- 200 ml de leite de coco
- 50 Gramas de queijo parmesão ralado
- 3 Colheres (sopa) de margarina
- 1/2 Xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 5 Colheres (sopa) de fubá
- 2 Xícaras (chá) de açúcar
- 1 Colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Primeiramente, ligue o forno em 200°C para pré-aquecer.
- No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite, o leite de coco, o queijo ralado, a margarina, a farinha de trigo, o fubá e o açúcar. Em seguida bata bem por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Depois de bater, acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
- Agora você deve despejar a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada, em seguida leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora, ou até o bolo ficar bem douradinho por cima.
- Depois de assado, retire o bolo do forno, espere amornar um pouco e já pode servir.
- Prontinho!
Esse bolo fica realmente maravilhoso, uma delícia, vale muito a pena preparar.
Ah, e se você quiser levar o bolo à geladeira, pode fazer isso, porque ele geladinho fica ainda mais delicioso!
Um abraço!