O bolo de bagaço de milho verde é uma delícia que você pode fazer para aproveitar as sobras de milho de outras receitas.
No meu caso, eu preparei um mingau de milho verde, e ao invés de jogar o bagaço fora, resolvi aproveitá-lo preparando um delicioso bolinho salgado de milho verde.
Esse bolo não leva fermento e nem farinha, e fica muito cremoso, uma delícia!
Se você está em busca de uma receita diferente para preparar para o café da manhã ou lanche, certamente vai adorar esta que eu vou te mostrar aqui.
Como fazer o bolo de bagaço de milho verde cremoso
Esse bolo, também conhecido como bolo de farelo de milho, é bem simples e rápido de preparar.
Confira os ingredientes que você vai precisar:
Receita de bolo de bagaço de milho verde
Ingredientes
- 3 Xícaras (chá) de bagaço de milho verde
- 1 Copo (americano) de leite
- 1/2 Copo (americano) de óleo
- 1 Colher (chá) rasa de sal
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque o bagaço de milho verde, o sal, o leite e o óleo. Em seguida bata tudo por 3 minutos.
- Unte uma assadeira ou tabuleiro médio com óleo, em seguida despeje a mistura.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
- Depois de assado, retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.
Viu quanta facilidade?
Esta receitinha é uma ótima maneira de aproveitar por inteiro o milho verde.
Então, se você preparou uma receita com milho verde, e sobrou o bagaço, não jogue fora, aproveite-o para preparar um delicioso bolinho.
Abraço!