Batata bolinha frita é uma delícia, e é uma receita muito prática e rápida de preparar.
Essa batata frita é perfeita para o almoço ou jantar, porque a facilidade do preparo a torna uma ótima opção de acompanhamento.
Por aqui eu faço e minha família adora, porque as batatas realmente ficam deliciosas, bem macias por dentro e crocantes por fora.
Se você gosta de batatas fritas, certamente vai gostar dessas também.
Como fazer batata bolinha frita: receita simples
Esta é uma receita que qualquer pessoa consegue preparar, porque realmente não tem nenhum segredo.
Anote aí todos os ingredientes que você vai precisar:
Receita de batata bolinha frita
Tempo de preparo
50 minutos
Total Time
50 minutos
Ingredientes
- 1 Kg de batata bolinha
- 1 Colher (sopa) de sal
- 2 Litros de água
- 500 ml de óleo para fritar
- 1 Sachê de tempero sabor legumes
- 1 Colher (chá) de pimenta-do-reino
Modo de preparo
- A primeira coisa que você precisa fazer é lavar bem as batatas com água corrente. Esfregue-as levemente com uma bucha para limpar bem a casca e eliminar eventuais resíduos.
- Coloque a água para ferver, depois adicione as batatas e o sal e deixe cozinhar por 25 minutos.
- Depois de cozidas, escorra as batatas, e sem retirar a casca delas, tempere-as com o tempero sabor legumes e com a pimenta-do-reino. Misture bem e deixe descansar por 30 minutos.
- Aqueça o óleo em uma panela, em seguida frite as batatas inteiras por aproximadamente 5 minutos, ou até começarem a dourar.
- Quando estiverem fritas, retire as batatas e coloque elas em uma vasilha forrada com papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Prontinho!
E então, o que achou da receita?
Espero que você faça e que goste do resultado.
Um abraço!