Ei! Vamos fazer uma super batata assada recheada com frango e bacon?
Esta é uma receita simples e deliciosa, além disso, é bastante fácil e rápida de preparar.
As batatas recheadas são perfeitas para serem servidas como acompanhamento nas refeições ou como petiscos.
Essas batatas ficam com um sabor e uma textura maravilhosos!
Se você fizer, certamente vai se apaixonar!
As batatas desta receita foram recheadas com frango, requeijão, bacon e queijo mussarela, no entanto, você pode perfeitamente utilizar o recheio da sua preferência — a quantidade de ingredientes para o recheio pode variar, dependendo do tamanho das batatas e da porção de recheio que você colocar em cada uma.
Receita de batata assada recheada com frango e bacon
Como você vai ver, preparar as batatas é muito fácil, e o preparo da receita é bem rápido também.
As batatas demoram um pouquinho para assar, mas enquanto elas estão no forno, você pode ir fazer outra coisa e aproveitar o seu tempo.
Agora vamos ver quais ingredientes nós vamos precisar para preparar essas delícias.
Receita de batata assada recheada
Ingredientes
- 4 Batatas inglesas
- 4 colheres (sopa) de requeijão
- 200 Gramas de frango desfiado
- 4 Fatias de queijo mussarela
- 200 Gramas de bacon ou o quanto baste
Modo de preparo
- Enrole as batatas uma a uma em papel alumínio.
- Em seguida leve-as ao forno pré-aquecido a 200°C por 45 a 50 minutos, ou até que elas estejam bem macias.
- Depois de assadas, com as batatas ainda quentes, faça um corte sobre cada uma delas e retire um pouco do miolo, de maneira que se forme uma cavidade onde será colocado o recheio.
- Agora misture o frango já cozido e temperado ao requeijão, em seguida coloque a mistura dentro de cada batata, depois cubra com queijo mussarela e bacon. Para finalizar, salpique orégano a gosto.
- Depois leve as batatas recheadas ao micro-ondas por 1 a 2 minutos, somente para a mussarela derreter.
- Em seguida sirva quente.
Viu? Uma receita simples, mas um ótimo acompanhamento para as suas refeições!
Uma dica interessante que quero deixar para você é a seguinte: quando estiver assando um bolo ou algo no forno pela manhã ou à tarde, você pode aproveitar e colocar as batatas na grade do forno para que elas assem junto, depois é só aquecê-las antes de servir. Fazendo dessa forma, você ganha tempo e economiza energia elétrica.
Um abraço!